中秋連假的第二天,巧遇天兔颱風作怪,新店的雨不停下著,開始擔心起能否平安到達沛洛瑟珈琲店。進了捷運站,才得知石牌站有人跌落軌道,捷運的班距因此而拉長,看來這個臨時起意的咖啡行,充滿著來自神佛旨意的挑戰呢。
沛洛瑟坐落在小南門的巷弄間,以整排的落地窗作為採光之用。
伊索比亞 柯契爾。一向有著手沖習慣的我,今日改以賽風的方式來飲用。此外,沛洛瑟針對單品咖啡也提供了手沖、濾壓及冰飲等不同的萃取方式。
有著相當文藝氣息的木製書架。
Made in Taiwan 的烘豆機。
店內除了桌椅、書架之外,就連吧檯跟地板可都是木製品呢。
很喜歡這個位置,但一個人坐實在過於奢侈,下回找三五好友一起來喝咖啡吧!
沛洛瑟珈琲店 Peloso Coffee Roasters
地址:台北市中正區中華路 2 段 75 巷 40 號
電話:(02) 2312-2955
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