【新北新店】Peace & Love Cafe

兩天前得知新店大坪林附近開了間新的咖啡店，有著些許咖啡成癮症的我，趁著農曆年前的午後負笈前往。

Peace & Love Cafe 由於座落於寧靜的巷子內，除了附近的上班族外，知道的人還真的是不多。坦白說，新店是個咖啡沙漠，除了已經開到 6 間門市的 Starbucks 外，還真找不到自家烘培及其他具有特色的咖啡店。

Peace & Love Cafe 由去年代表台灣參加世界盃咖啡大師（World Barista Championship，WBC）的簡嘉程所經營，早餐店老闆出生的他，在景美及世新大學一帶極具盛名。簡嘉程同時也是《咖啡勇者》的作者，書裡記錄了他努力成為一位 barista 的過程，有興趣的朋友亦可於店內購買。

店內的甜點由法國藍帶學院出生的主廚所製作，這次雖然錯過了，但下回絕對要好好的嚐上幾口。

大坪林是新店餐飲的一級戰區，Peace & Love Cafe 的後續表現真是讓人期待吶，喜愛義式或是單品的你，可千萬別錯過囉。


Peace & Love Cafe
地址：新北市新店區民權路 42 巷 18 號
電話：(02) 7730-6199


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